Углеводы и углеводы - это одно и то же понятие. Возможно, в вашем источнике была допущена ошибка или опечатка. Углеводы - это один из трех основных макроэлементов питания, вместе с белками и жирами. Они являются основным источником энергии для организма. Углеводы могут быть простыми (быстрыми) или сложными (медленными), в зависимости от их химической структуры и скорости усвоения организмом. Примеры углеводов включают сахара, крахмал, клетчатку и гликоген.