Обычно пельмени варятся еще около 2-3 минут после того, как они всплывут на поверхность в кипящей воде. Это время достаточно, чтобы пельмени прогрелись и стали готовыми к употреблению. Однако, время варки может немного варьироваться в зависимости от размера и толщины пельменей, поэтому рекомендуется проверять их готовность, проколывая один из пельменей вилкой или ножом. Если начинка внутри пельменя горячая и мягкая, то они готовы.